Mass spectrometry-based proteomic strategies for the characterization, identification, and quantification of insect proteins in novel foods

dc.contributor	Eberhard Karls Universität Tübingen	de_DE
dc.contributor.author	Meisinger, Tobias	de_DE
dc.date.accessioned	2026-07-17T05:31:41Z
dc.date.available	2026-07-17T05:31:41Z
dc.date.issued	2026	de_DE
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10900/181658
dc.language.iso	en
dc.publisher	Tübingen	de_DE
dc.relation.uri	http://dx.doi.org/10.15496/publikation-120318	de_DE
dc.title	Mass spectrometry-based proteomic strategies for the characterization, identification, and quantification of insect proteins in novel foods	de_DE
dc.type	PhDThesis	de_DE
utue.kommentar.intern	Erscheint auch als Online-Ausgabe	de_DE
utue.personen.roh	Meisinger, Tobias	de_DE
utue.publikation.seitengesamt	XVI, 79, i, 17, xxi-xxv, 13, xli-xlvii Seiten	de_DE
utue.titel.verfasserangabe	vorgelegt von Tobias Meisinger	de_DE
utue.publikation.abrufzeichen	tdis	de_DE
utue.publikation.swbdatum	2606	de_DE
utue.publikation.fachbereich	46	de_DE
utue.publikation.fakultaet	7	de_DE
utue.artikel.ppn	1972340123	de_DE